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成天抱怨酒店工作的人真的不适合做酒店

成天抱怨酒店工作的人真的不适合做酒店

  不去反省自身问题改变自己,只抱怨对环境的不满,在我看来,这个世界上是没有合适的工作能满足你的要求了,至少酒店工作是不适合您。

酒店如何利用“懒管理” 提升服务品质和业绩?

酒店如何利用“懒管理” 提升服务品质和业绩?

  懒,其实是更好的管理。只有更好的管理,才能实现管理人员的“懒” ,酒店能不能运用懒管理呢?酒店管理者又能不能心安理得的懒呢?

销售谈判:不接受第一次

销售谈判:不接受第一次

  如果想要探悉对方实情,制定对应策略,必须从正反两个方面来多次验证,才能成功。事情必有反复,一次性就成功,不符合圣人之道!

2016-07-21
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赵纪赢:厨房智能化四大“神器”

赵纪赢:厨房智能化四大“神器”

  传统厨房闷热、油烟、噪音、油迹斑斑的地面,使得每位“煮”人只想尽快逃离厨房。随着现代科技的发展智能化的厨房出现了。

袁学娅:大数据时代的行业思考点滴(三)

袁学娅:大数据时代的行业思考点滴(三)

  大数据时代,酒店思考之三是数据交换的平台,平台建设的投入,培训先行对于高层管理人员理念和认知的提升以保证高新技术的应用和落实。

2016-07-21
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陈方勇:民宿是一桩怎样的生意?

陈方勇:民宿是一桩怎样的生意?

  民宿的市场可以很大,但民宿的龙头却很难做。既然是非标住宿,就意味着很难规模化复制,一个地方的成功很难证明在其他地方也会成功。

2016-07-21
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宗伟:体验消费视角下的全域旅游

宗伟:体验消费视角下的全域旅游

  从消费层面来看,从过去单一的景区游玩,扩展到旅游前中后全过程全链条的全面体验,这是体验消费视角下对“全域旅游”的另一种解读。

2016-07-21
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黄鹏岳:《夜话酒店水浒》之打虎将李忠

黄鹏岳:《夜话酒店水浒》之打虎将李忠

  李忠就像四处漂泊讨生活的酒店人写照,到处卖艺,心地善良有爱;有时候面对富二代、高傲的官吏,纵有万般反感无奈,也能始终保持笑脸。

什么样的餐饮可以打遍天下都不怕?

什么样的餐饮可以打遍天下都不怕?

  什么样的餐饮可以打遍天下都不怕?能让人记住的餐饮就不怕!吃什么?真的没那么重要哦!

2016-07-20
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俸周耀:酒店怎么玩直播?

俸周耀:酒店怎么玩直播?

  酒店要做网络直播,大概可以按照下面的套路来:内容策划、平台选择、技巧。

2016-07-20
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在线旅游IP元年:消费转型下入口逻辑的改变

在线旅游IP元年:消费转型下入口逻辑的改变

  在移动设备、互联网和杀手级应用等基础设施已经完备的情况下,在线旅游IP元年:消费转型下入口逻辑的改变。

余丹谈民宿人的三个特质

余丹谈民宿人的三个特质

  民宿于中国的业态现状而言,其实这个名字不够准确,准确的描述,应该是文化氛围浓郁,结合周边环境,离开城市,具有特色的旅业产品。

2016-07-20
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“极品+口碑”策略 打开酒店经营新思路!

“极品+口碑”策略 打开酒店经营新思路!

  不是所有的酒店都适合于“极品竞争”,有的酒店本身物业条件就不适合该策略,应以“营销竞争”为核心。

2016-07-19
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连锁酒店如何才能发挥店长的作用?

连锁酒店如何才能发挥店长的作用?

  笔者认为连锁模式的变革在于“人”的上面,对于一个企业来说,最大的资源就人,酒店也是如此,连锁品牌的最大资源就是店长。

2016-07-19
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戴斌:旅游大数据与学术型智库建设

戴斌:旅游大数据与学术型智库建设

  数据驱动是新的历史时期旅游业发展的战略支撑,也是基本要求。没有数据支撑的新型特色智库和旅游专业智库是走不远的。

2016-07-19
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中国服务元年:酒店服务步入重新定义的时代

中国服务元年:酒店服务步入重新定义的时代

  谈到中国服务,除了合理运用君子风范的五个字以外,结合酒店业特点,我认为“中国服务”应有三个层面:心善美好,和静致雅,意境五觉。

酒店品牌千千万万 客人为什么偏偏要选择你?

酒店品牌千千万万 客人为什么偏偏要选择你?

  酒店竞争优势一般体现在两个方面:第一,你可以做别人做不了的事情;第二,做同样的事情,你可以用不同的方式来做。

袁学娅:大数据时代的行业思考点滴(二)

袁学娅:大数据时代的行业思考点滴(二)

  大数据时代来临之际,思考之二是小数据和信息的分类、质量、商业机密及版权还有专业化处理的问题。

2016-07-18
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刘海:公寓酒店最后的投资机会今年截止!

刘海:公寓酒店最后的投资机会今年截止!

  今年下半年到明年上半年,公寓酒店到达顶峰,然后慢慢出现同质化竞争,最后出现“强权派”和“弱势派”两个极端。

2016-07-18
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被OTA牵鼻子走?何不利用互联网做强直销

被OTA牵鼻子走?何不利用互联网做强直销

  在移动互联网发展的今天,酒店该如何突破OTA的惯性依赖,做强自己的直销渠道,提升酒店收益?

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