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酒店故事专栏

《酒店故事》计划采用人物故事纪录的方式,用幽默、轻松、愉悦的feel,致敬时代,传递价值。把镜头聚焦于酒店行业走在梦想路上的筑梦人群,包括创业者、职业经理人、职场精英等。该系列并非成功学的励志说教,而是讲述酒店人自己的故事,可以是“情怀”,可以是“有意思的事儿”,可以是“梦想”,可以是“爱好”,可以是“企业家精神” ……或者仅仅就是生活。 记者热线:13968118403,邮箱:920430961@qq.com

快捷酒店里的明星梦

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  形形色色的影视剧组驻扎在快捷酒店,共同组成了炮制明星梦的市场。

这样的酒店项目 香格里拉之父郭鹤年都抓狂!

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  郭鹤年是一位大宗产品交易巨头,认为豪华酒店业是很有益的多元化发展方向。当然,这个行业也从另一个角度揭示了人性。

美女酒店人王薇:严苛是为了让客人安心

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  王薇说,酒店的品质管理是项系统工程,贯穿于酒店管理的各个方面。

单身综合症下的日本情侣酒店

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  全日本有超过3万家情侣酒店,光东京就有数百家之多。这是一个价值数十亿美元的产业,总产值占到色情行业的四分之一。

国产星级酒店为什么那么“老干部”

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  这些国产酒店多位于二、三线城市的显赫地段,动辄冠以“国际”、“大酒店”之名,客房自带 1980 年代老干部疗养院的独特气质。

酒店管理就是细节管理 酒店人也需拥有一颗匠心

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  侯总认为在酒店产品同质化的今天,细节管理中的个性化服务才能真正让顾客体验到酒店服务的用心和情怀。

从厨房小哥到大酒店经理 他撸起袖子捧红了家乡菜

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  从大厨到餐饮部经理,再到酒店总经理,郑刚从没有停下钻研的脚步。

“她”是如何“炼成”的?

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  Sabrina Luo自嘲自己是一个“计划狂”,而且她自称非常享受那种时间的规划感,能够让自己知道什么时间节点要做什么的工作。

这些免费的五星级待遇在“前台入住”时就可获得

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  下一次当你入住酒店时,面对礼貌和友好的前台工作人员,你可能想尝试以下几个战术来获得那些曾经被你忽视掉的五星级待遇。

酒店案例:怀疑客人误拿东西 你该如何处理

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  处理纠纷时,小向很会察言观色,继续僵持下去,只会“两败俱伤”,客人没有面子,酒店损失的就不仅仅是一条小方巾了。

酒店管理要以人为本 他说做酒店不能好高骛远

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  作为一名优秀的管理者更应该与时俱进,这样才能在日常的管理工作中运筹帷幄,从容不迫。

酒店案例:高价房"推销"有技巧 酒店人都学起来!

酒店案例:高价房

  在畅销房型预订满房,而散客又需要预订时,酒店员工一定要做好高价房甚至是“尾房”的合理推销,不要将客人拒之门外。

酒店故事:十年如一 她所做的一切都是因为热爱

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  罗仙花特意要求笔者在文中写上这句话留作纪念:不要为了眼前的浮光,而忘了自己幸福的初衷。

傻瓜!酒店试睡员才不是什么梦寐以求的好工作

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  所有面向广大群众的奢侈消费,你只要认真去体会,还是能体会到不少普通人特别糟心的遭遇。

选择从事酒店业 他说做管理者最关键的是懂得开放与协作

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  开放,即开放自己的心,主动靠近并接纳新的事物,不断快速学习。协作是多方面的,团队的力量无穷,这不是加法,而是一种幂级增长。

希尔顿家族:奢华与丑闻并存的酒店帝国

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  从建立一个商业帝国的灵感和激情,到尽情纵欲、奢靡腐化的生活,在希尔顿家族中代代相传的,除了商业天才,还有什么?

萨科齐最爱他家的“宫殿酒店” 极尽奢华却鲜为人知

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  这是一个神奇的酒店组织,只有10个成员,而且这些酒店的中文名很长很拗口,但确实是世界上最奢华最好的酒店。

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  择一事终一生——他说,人这一生最难的就是只专注一件事并把它做到极致。

2018-01-22
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  即使客人需要的房型没有了,也要尽可能地了解清楚客人的身份以及接待规格,有效地推荐其他房型,推销的时候要多与客人沟通。

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  做我们这一行的跑得比谁都多、作息比谁都不规律;所以这也是一个交不到朋友的行业,别人在休假的时候,我们在忙。

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