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酒店故事专栏

《酒店故事》计划采用人物故事纪录的方式,用幽默、轻松、愉悦的feel,致敬时代,传递价值。把镜头聚焦于酒店行业走在梦想路上的筑梦人群,包括创业者、职业经理人、职场精英等。该系列并非成功学的励志说教,而是讲述酒店人自己的故事,可以是“情怀”,可以是“有意思的事儿”,可以是“梦想”,可以是“爱好”,可以是“企业家精神” ……或者仅仅就是生活。 记者热线:13968118403,邮箱:920430961@qq.com

酒店大堂经理:习惯了身体当痰盂、手心当烟灰缸

酒店大堂经理:习惯了身体当痰盂、手心当烟灰缸

  做我们这一行的跑得比谁都多、作息比谁都不规律;所以这也是一个交不到朋友的行业,别人在休假的时候,我们在忙。

酒店案例:好事做好 重在“用心”二字

酒店案例:好事做好 重在“用心”二字

  “用心服务”不能停留在口头上,而是要把对客服务的每一件事情都放在心里细细琢磨,尽可能不给客人留下遗憾。

在酒店岗位上工作40年 一份酒店人沉甸甸的坚守

在酒店岗位上工作40年 一份酒店人沉甸甸的坚守

  每天精神奕奕地出现在楼层间,对来往的宾客真挚地问候一句:您好!需要帮助吗?”这一声问候沉淀了40年的坚守。

酒店转型升级背后 施工队都在技艺和审美上补课

酒店转型升级背后 施工队都在技艺和审美上补课

  酒店业正在经历向中端酒店的升级,不只是推出几个新品,背后是整个链条的同步学习与提升。

G20期间为国家元首洗衣服 这位酒店人30年只做一件事

G20期间为国家元首洗衣服 这位酒店人30年只做一件事

  30年无数个大大小小的经验积累,无数个平淡无奇的白班夜班,无数件衣服的清洗、烘干、检查、才有了那一刻专业性的敏感。

案例分析:地域特色文化如何植入酒店餐饮

案例分析:地域特色文化如何植入酒店餐饮

  “一条河、一碗面、一本书、一块饼”为文化特色的“四个一”作为独特卖点进行营销推广,不仅带来了强大的人流还实现现金流收益倍增。

案例分析:酒店的“坏房”还能继续销售吗?

案例分析:酒店的“坏房”还能继续销售吗?

  “坏房”不能及时修复,可能有许多原因。其中,最容易产生、也最不好解决的是定制的设备。

入行42年家里三代都从事酒店业 他从不对客人Say No

入行42年家里三代都从事酒店业 他从不对客人Say No

  绞尽脑汁真的无计可施,也不可以say NO。Can Do attitude不行时,就要有alternative attitude为客人提供其他解决方案。

为酒店安全铸就铜墙铁壁 这位酒店人要做安全的守卫者

为酒店安全铸就铜墙铁壁 这位酒店人要做安全的守卫者

  以客为本,以安全运营为宗旨,为酒店十九大期间安全运营保驾护航,为酒店无安全事故做出了极大贡献。

从流浪孤儿到全球酒店帝国大亨 康拉德希尔顿的逆袭之路

从流浪孤儿到全球酒店帝国大亨 康拉德希尔顿的逆袭之路

  “让世界充满光明与热情,这曾经是,也将继续是我们的责任。”如今希尔顿的团队成员们延续着康拉德的梦想,将热情好客的温暖传遍全球。

广州白天鹅宾馆张丹凤:身为十九大党代表 擦亮民族酒店品牌

广州白天鹅宾馆张丹凤:身为十九大党代表 擦亮民族酒店品牌

  基于对酒店行业未来发展的思考,张丹凤表示,回到岗位后她要坚持“四个自信”,发扬“工匠精神”,带领团队深入调研,探索消费需求转型。

案例:一名优秀的酒店销售是如何炼成的?

案例:一名优秀的酒店销售是如何炼成的?

  做生意要有长远目光,不要只顾眼前的利益,俗话说“买卖不成仁义在”,如果“不成交就翻脸”,只会让销售之路越走越窄。

身为一名酒店前台接待员 她说平凡心也能创造不凡的成绩

身为一名酒店前台接待员 她说平凡心也能创造不凡的成绩

  不忘初心,继续前行,我以“酒店人”而自豪,酒店服务业就是我热爱并为之努力的事业。

一周亲历:我在丽嘉酒店做服务生

一周亲历:我在丽嘉酒店做服务生

  要提供优质的客户服务,关键在于真正关注客人舒适与否,丽嘉酒店对员工待客热情度评估中的另一项要素是同情心(sympathy)。

爱因斯坦一张纸条 让酒店服务生的后代成亿万富翁

爱因斯坦一张纸条 让酒店服务生的后代成亿万富翁

  当时这名酒店服务生到他房间时,爱因斯坦正在写下他的想法与感觉,因为一时找不到零钱给小费,所以决定“充分利用自己的高贵地位”。

在酒店安保岗位上坚持20年 他说执着和坚持是他的座右铭

在酒店安保岗位上坚持20年 他说执着和坚持是他的座右铭

  酒店的消防安全管理是一项艰巨的任务,从日常安全检查、定期性安全检查到每季度一次的消防自动报警设施、设备大检测,需要常抓不懈。

这位来自酒店业的80后何以当上十九大党代表?

这位来自酒店业的80后何以当上十九大党代表?

  从参加工作以来,积极进取,精益求精的工匠精神一直就是张丹凤所秉持的工作作风,她一直兢兢业业工作在酒店行业的最前线。

酒店故事:前台工作不简单 午夜时分依然忙碌无比

酒店故事:前台工作不简单 午夜时分依然忙碌无比

  很多人以为前台接待晚上会比较清闲,毕竟半夜来入住的客人不会太多,其实,夜晚对前台接待来说,是忙碌的。

世界第4大赌城 24亿的奢华酒店2年倒闭 人去楼空

世界第4大赌城 24亿的奢华酒店2年倒闭 人去楼空

  在赌城,有家叫做revel的酒店耗资达到了近三十亿美元,投资24亿美元,也就是花了一百多亿人民币建造了酒店大楼,但如今已人去楼空。

2017-10-11
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酒店布草洗涤工:每天工作超12小时 经手上万件布草

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  洗一个房间的布草,迅洁洗涤的价格在10元左右。但在叶国强看来,他们所对接的这些酒店不会为了这点小钱而“偷懒”。

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